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香川県のフェットチーネ販売店
フェットチーネは、小麦粉を卵・水で練って作ったパスタの一種です。パスタの中でもロングパスタに分けられます。ロングパスタのうち、平たい形をして、５ミリから８ミリ幅のものをフェットチーネと呼びます。クリームソースなどのコッテリ系ソースが合います。
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☆は、フェットチーネ指数 / ロングパスタ指数になります。
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