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東京都のリングイネ販売店
リングイネは、ロングパスタと呼ばれるパスタの一つ。断面が薄い楕円形に見えるパスタ。楕円形なのでパスタとしては太い。モチモチとした食感で濃厚なクリームソースが合いますが、こってりしたお肉たっぷりのミートソースや卵とチーズで和えるカルボナーラもおすすめ。
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