クマザサ茶(熊笹茶)は、イネ科の植物であるクマザサの葉を飲用に加工した物です。クマザサは、あまり寒暖を気にしないので庭に観賞用として栽培されていることが多い植物です。わずかに甘さを感じる香りが特徴です。
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