モウカの星販売店

モウカの星は、鮫（もうか鮫）の心臓のことです。宮城県など鮫が多く獲れるところではよく食べられるようですが、生のままレバ刺しのようにお刺身で食べます。もちろん塩コショウで焼いても美味。夏から秋ぐらいが最も美味しいらしい。

1～4店舗（ 4店舗中）　

☆は、モウカの星指数 / 宮城県の郷土料理指数になります。

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