孟宗汁販売店 5000から

孟宗汁(もうそうじる)は、山形県などで食べられている孟宗筍を具材にした味噌汁です。具材や味噌の量などは作る人によって様々、豚肉や厚揚げ・しいたけを入れたり酒粕をたっぷり入れたりします。

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