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奥久慈シャモ料理販売店
奥久慈シャモ料理は、茨城県のオリジナル地鶏をメインに使用した料理。地鶏ならではのギュッと締まった肉質、臭みではない味わい・風味があります。シャモ料理といえば鍋料理やから揚げなどが人気で、ガラ（骨）も出汁をとったりといろいろ使われています。
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☆は、奥久慈シャモ料理指数 / 茨城県の郷土料理指数になります。
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指数について
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訳あり