おたぐり販売店 3000から

おたぐりは、長野県にある伊那谷（いなだに）に伝わっている郷土料理です。馬の腸を煮込んだいわゆるモツ煮になります。洗浄・調理する際に腸を手繰り寄せることからおたぐりと呼ばれるようになったようです。独特の香りがありクセになる料理です。

絞り込み：「 3,000円～」

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