青森県の特産品

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青森県の市

青森市〔あおもりし〕

ホタテ・リンゴ・鰊の飯ずし・みず漬け・のっけ丼・七子八珍「コノコ」「タコノコ」「ホタテノコ」「スジコ」「マシラコ」「ブリコ」「タラコ」「クリガニ」「ガサエビ（シャコ）」「ナマコ」「ウニ」「フジツボ」「シラウオ」「サメ」「ホヤ」・トゲクリガニ・シロウオ・カシス・青森ラーメン・アップルサイダー・青森生姜味噌おでん・味噌カレー牛乳ラーメン・久慈良餅（くじらもち）
黒石市〔くろいしし〕

青森ねぶたラーメン・リンゴ・リンゴジュース「シャイニー」・津軽せんべい・地酒「津軽娘」「玉垂（たまだれ）」「菊乃井」・黒石納豆・温湯こけし（ぬるゆこけし）・あけびづる細工
五所川原市〔ごしょがわらし〕

干し餅・りんご・赤～いりんご・つくね芋・味噌・豆腐・青森ひば・ヒバ製品・牛肉「市浦牛」・馬肉・桃太郎トマト「市浦トマト」・しじみ「ヤマトシジミ」・シジミ加工品・しじみの汁焼そば・しじみラーメン・津軽金山焼き・北限の梅漬・すしこ
つがる市〔つがるし〕

メロン・りんご・米「つがるロマン」・地酒「明ヶ烏（あけがらす）」「津軽七雪（つがるななゆき）」・しゃりきびいどろ・すいか「屏風山スイカ」・ネギ・ナガイモ「砂丘地ナガイモ」・ごぼう・にんにく・わさび・じゅんさい・なめこ・津軽亀ヶ岡焼・わら工芸品・じょっぱり漬け・紙こより細工・すしこ
十和田市〔とわだし〕

長いも・にんにく・ねぎ・山の芋・しいたけ・十和田湖和牛・馬肉・奥入瀬地鶏・飲むヨーグルト・奥入瀬ウィンナー・牛乳・十和田湖杉・ヒメマス・わさび・水「奥入瀬源流水」・バラ焼き・奥入瀬ガーリックポーク
八戸市〔はちのへし〕

八戸せんべい汁・いちご煮・イカ・八戸前沖さば・南部せんべい・そば・そばかっけ・食用菊「阿房宮（あぼうきゅう）」・干し菊・糠塚きゅうり（ぬかづかきゅうり）・いちご・にんにく・ヒラガニ（ヒラツメガニ）・ホヤ・ヒラメ・八戸ラーメン・磯ラーメン・八幡馬・南部菱刺・南部裂織・八戸焼・南部姫・えんぶり烏帽子
平川市〔ひらかわし〕

南八甲田高原野菜「ダイコン」「ニンジン」「小カブ」・りんご・自然薯・根曲がり竹・マルメロ・津軽もも「川中島白桃」「黄金桃」・舞茸・米・黒毛和牛「ひらかわ牛」・自然薯そば・蓮根羊羹・関みそラーメン・ひらか彩麺・久吉木炭「ナラ炭」・箒「津軽ホーキ」・津軽塗り・漆華つがる塗り（はなつがる塗り）
弘前市〔ひろさきし〕

りんご・弘前リンゴ・りんご加工品・つがる漬・嶽きみ・日本酒「じょっぱり」「華想い」「蔵子」「農学校育ち」・津軽塗り・こぎん刺し・ブナコ・あけび蔓細工・竹細工「津軽竹籠」・弘前こけし・下川原焼土人形・津軽打刃物・津軽焼・津軽凧・清水森ナンバ・気になるリンゴ・樽熟りんご酢・樽熟バルサミィアップル
三沢市〔みさわし〕

ごぼう・にんにく・長芋・ダイコン・ホッキ貝・うに・いわし・ホッキ丼「三沢ほっき丼」・三沢産昼イカ「赤とんぼ」・じゃがいも「メークイーン」・ニンジン・ごぼう茶「みさわごぼう茶」・ごぼううどん・南部せんべい・三沢ご当地あいす「長いもあいす」「ごぼっちょ」「ごぼうあいす」・さきいか「家出のするめ」・シュークリーム「テラシュー」・パイカ料理
むつ市〔むつし〕

下北牛・ホタテ・海峡サーモン・イカ「マイカ」「ヤリイカ」・いくら・うに・カレイ・ナマコ・ツブ貝・トゲクリガニ・アイナメ・ひば製品・クロソイ・いのしし・いかすみらぁめん・地酒「関乃井」「北勇」「まさかり」・大湊海軍コロッケ

上北郡〔かみきたぐん〕

北津軽郡〔きたつがるぐん〕

三戸郡〔さんのへぐん〕

下北郡〔しもきたぐん〕

中津軽郡〔なかつがるぐん〕

西目屋村〔にしめやむら〕

ひば製品・山ぶどう・舞茸・白神そば・ばっけみそ・目屋人形

西津軽郡〔にしつがるぐん〕

東津軽郡〔ひがしつがるぐん〕

南津軽郡〔みなみつがるぐん〕

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