ウニと岩ガキ　どちらが食べたいですか？　アンケート結果［たくさんとくさん］

アンケート結果（アンケート期間：2024/05/30 ～ 2024/07/07）

■　=　ウニ
■　=　岩ガキ
■　=　どちらも食べられない

千葉県 50歳代女性		ウニ、まだこれだ！というものに出会えてないように思います。
神奈川県 50歳代女性		実家は昆布漁師ですが、コンブ漁のない冬はウニも採っていました。ウニとニラのみそ汁はおいしかった覚えがあります。
山梨県 60歳代男性		バフンウニを食べてからウニが好きになった
奈良県 30歳代男性		妻の故郷である広島で岩ガキ養殖の直営店で人生初の一斗缶でのカンカン焼きは家では出来ないし本場の雰囲気も相まって美味しかったですね
新潟県 40歳代女性		岩ガキをすこーしだけ火を通すと美味しい。
埼玉県 40歳代男性		食べたことがないので食べてみたいです
島根県 40歳代男性		いろりで焼く岩ガキが一番おいしかったです。ウニはお寿司が一番好きです。
岐阜県 60歳代女性		小樽で食べたうに丼ガ美味しかったです
愛知県 40歳代女性		食べられますがあまり食べる機会がなくて…。産地でとれたてのとかを食べたら好物になるのかなと思います。
茨城県 60歳代男性		生で
千葉県 30歳代女性		おおぶりの岩ガキをすこしのタレと柑橘果汁、シャンパンと一緒にいただいたらいつでも幸せです！
東京都 40歳代女性		どっちも好きです。やっぱりお寿司
富山県 60歳代男性		数十年前に札幌駅地下街で、うにいくら丼を初めて食べました。あまりの美味しさに涙が出ました。
静岡県 40歳代女性		三陸在住の友人が季節の便りに毎年、牡蠣を贈ってくれます。殻つきの大振りの牡蠣を開けて、レモンだけ絞って食べる牡蠣は極上の味わいです。この日だけはお酒がススムのを誰も止められません!!
神奈川県 50歳代女性		以前、働いておた会社でお寿司屋さんで食事会があり、そこで食べたウニはとても美味しかったです
神奈川県 40歳代男性		牡蠣フライ。
東京都 70歳代男性		札幌のよく行く回転寿司からウニが消えてもう何年になるのかなあ。実に残念。ついでに言うと、むきボタンえびが二本載っている握りも無くなってしまった。値上げしてもよいから早く復活してほしい。
東京都 50歳代男性		壱岐で食べた生きたまま動いてるウニが絶品でした
北海道 50歳代女性		採れたてのムラサキウニを食べた事があります。すっごく濃厚で卵黄よりトロッとしていて美味しかったです
神奈川県 60歳代男性		牡蠣は生ガキにレモンを絞ってずるっと食べる、最高！
広島県 60歳代男性		岩ガキは食べたことはありませんが、牡蠣殻に日本酒・味噌を入れて焼いたのはとても美味しかったです。
北海道 30歳代女性		すみません、なぜかこの二つは食べる事ができず。食べる事ができる方が羨ましい！
埼玉県 40歳代女性		ウニはお寿司で食べるのが大好きです。
島根県 70歳代男性		ウニを海水で洗って食べる。美味ですね。
京都府 60歳代女性		岩ガキは食べてみたいけれど、まだ食べたことがないので、残念です
福岡県 60歳代女性		美味しいウニや岩ガキを食べたことがないので是非とも食べてみたい。
神奈川県 60歳代男性		羅臼町の蝦夷バフンウニは最高に美味しかった
福岡県 70歳代男性		牡蠣小屋で焼いて食べた。でも、斬新で1番美味しいのは、クリームコロッケの具材に牡蠣を使用した牡蠣クリームコロッケ。
大阪府 60歳代男性		ベトナム・フーコック島で、炭焼き岩ガキをヌクチャムで食べたのが最高！
東京都 50歳代女性		実はずっとウニが苦手で食わず嫌いでした。ところが北海道の小樽へ旅行へ行ったときに入ったお寿司屋さんでウニを提供してもらって。カウンターで食べていたので「苦手で…」とは言えず、パクッ！と食べたらなんと美味しいこと！それからはウニが大好きになりました。でも新鮮なものだからこそ美味しかったんだと思います。
広島県 40歳代女性		ウニとバターを炒めて、ご飯の上にかけてお醤油をかけて食べる食べ方が美味しいです。
新潟県 60歳代男性		ウニは、寿司で食べたい。
熊本県 80歳～男性		岩ガキのほうがよりクリーミーな感じがして美味しい
兵庫県 70歳代女性		何十年も前ですが近くの海で岩牡蠣をとって母が牡蠣を好きなので食べてもらったところ美味しいって言ってもらい大変うれしかったことを思い出しましたね。生で食べてたみたいです。
東京都 70歳代女性		14年ほど前に北海道の積丹へ行った際のウニ丼は生涯忘れられません。
福岡県 70歳代男性		焼きがきとァィフライ
福島県 70歳代男性		福島県いわき市の「ウニの貝焼き」が大好きです。ただ、最近のエネルギー事情のせいでだいぶ高額になってしまったのが残念.
北海道 60歳代男性		ウニはイチゴ汁や殻に詰めて焼きウニ、カキは殻から出して蒸しガキ、酒蒸しではありません。
大阪府 60歳代女性		祖母が伊勢志摩の海女さんだったので「ウニ」が食べたい。今では考えられませんが、普通に焼きうに丼を食べることができた昭和４０年代です。
神奈川県 50歳代男性		牡蠣は冬の物だとおもっていましたが、初めて岩ガキを食べた時、こんな美味しい物を今まで知らなかったなんて、損したあと本気で思いました。
千葉県 50歳代女性		久慈の小袖海岸に行った際に、海女さんの素潜りで採れた殻つきウニをいただきました。採れたてはとてもおいしく感激でした。
兵庫県 50歳代男性		大好きですが、あまり食べたことが残念ながらありません。
広島県 60歳代女性		食べたことがないので食べたいです
大阪府 60歳代男性		焼き牡蠣
新潟県 70歳代男性		生が苦手なので、フライで食べます。
埼玉県 40歳代女性		スーパーの苦くてまずいお寿司のウニと、嫌なクセがあるパックの養殖カキしか食べた記憶がありません！！(笑)
富山県 60歳代男性		バフンウニが好きです。うに丼が美味しい。
宮城県 50歳代女性		どっちも大好きですが強いて言えばウニかな。ウニの中でも“バフンウニ”は別格ですね。濃厚な味と甘さ、とろける食感は唯一無二！！
神奈川県 60歳代女性		食べれません
神奈川県 40歳代男性		牡蠣フライ。
大阪府 40歳代女性		カキはよく食べますが岩ガキは食べたことがありません。
三重県 30歳代女性		岩牡蠣は、カキフライが一番美味しいです。
東京都 50歳代女性		コロナ禍で、お魚売り場で殻付きウニを初めて見つけました。ずっと食べてみたいと思っていた憧れの殻付きうに、ですが調理方法がわかりません。夫が調べてくれて、仕事帰りで疲れているはずなのに、時間をかけて調理してくれました。なんと美味しかったことでしょう！！殻付きウニは至福のご馳走だと感激しました。一度だけの、でもとても幸せな思い出です。
東京都 50歳代男性		愛媛県今治市で食べたウニ丼壱岐の生きた雲丹
山口県 60歳代女性		ウニは食べられるけどカキは苦手
福島県 70歳代女性		地元の名産品に「うにの貝焼き」があります。ホッキ貝の貝殻に、生うにを重ねて詰め、蒸したものです。一個、数千円もしますので、ご贈答に購入しています。いただくこともありますので、ウニをほぐして、卵とお味噌を入れて、ご飯にかけていただきます。絶品です。
京都府 60歳代女性		岩ガキはまだ食べたことがないので、ぜひ食べたいです
東京都 30歳代女性		冷やし中華のスープ余ってたから、コレで牡蛎食べてみたけど美味しかった
兵庫県 50歳代女性		主人と付き合っていたころ、カウンターのお寿司屋さんで初めて岩ガキを食べました。あまりの美味しさに忘れられず、30年経った今もその話が出ます。
大阪府 60歳代女性		以前５月にオーストラリアに行ったことがあります。日本ではRが着く月にしかカキは食べないと聞いていましたが、５月に食べた岩ガキは大皿に盛られた状態で出され、盛大にレモンを絞ってわいわい言いながら食べました。白ワインと相性ピッタリでとっても美味しかった。もう１度食べに行きたいな。
大阪府 40歳代男性		米子で食べた岩ガキが濃厚で美味しかった
愛知県 70歳代女性		ご飯にたっぷりと載せて食べるのが一番かなと思います
青森県 50歳代女性		お寿司で食べたウニがとても美味しかったです
静岡県 40歳代女性		岩手の海女さんが経営している海辺のお店に行った時に、今、海から獲って来たばかりのウニを捌いてその場で食べさせてくれました。いままでに食べた事のない様な鮮度と、立ちのぼる様な磯の香り、そして極甘なウニの美味しさは、ウニの粒感をも一粒一粒感じられる様な素晴らしいものでした。言葉では言い表せない様な、極上の美味しい体験をさせてもらいました。
島根県 70歳代男性		子供のころ、海で泳いで、ウニを海水で洗って食べた。美味しかったなあ。
東京都 60歳代女性		函館で食べたウニのお寿司忘れられません。
兵庫県 70歳代男性		ウニは下風呂温泉で殻のまま出来たのがびっくりです。岩ガキは友達が取り寄せてくれて食べたのが初めてです。
福島県 70歳代男性		日本海方面に撮影旅行すると季節によっては美味しい岩ガキを味わえます。最近は出かけなくなりましたので行きつけの和食屋さんで食します。
埼玉県 70歳代女性		どちらもたべたい！！が、ないですね。どっちもが、、美味しいものは美味しいです。
神奈川県 60歳代男性		ふるさと納税でいただいた羅臼町の蝦夷バフンウニが美味しかった
福岡県 60歳代男性		長崎県壱岐で食べたうに丼が今までで一番おいしかった。
神奈川県 70歳代男性		子供の頃夏には素潜りでウニを捕って食べていた。
愛知県 50歳代男性		家族と旅行して旅館で食べましたウニを食べるのは初めてなのでどんな味がするのか想像していました。初めて食べたウニの味は甘くてコクがあってこんな美味しい物を今まで食べなかったのは人生の損です。
鹿児島県 50歳代男性		食べる機会は少ないですが岩ガキのフライかみそ鍋が好きです

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