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天来烏骨鶏かすていら＆烏骨鶏プリン
天来烏骨鶏かすていら＆烏骨鶏プリン
 金澤烏鶏庵・天来烏骨鶏かすていら＆烏骨鶏プリン

今回のプレゼントは、石川県・金澤烏鶏庵さんの天来烏骨鶏かすていら＆烏骨鶏プリンです。天来烏骨鶏はなかなか卵を産みません。その稀少な卵をたっぷりと使ったカステラとプリンです。卵を最大限に生かすため甘さをギリギリに抑えた濃厚な味わいの「烏骨鶏かすていら」と、ここちよい食感・余計な甘みを抑えてコクで勝負する「烏骨鶏プリン」です。
金澤烏鶏庵・天来烏骨鶏かすていら＆烏骨鶏プリン
石川県・金澤烏鶏庵・・・金沢の地に直営農場をつくり、自らの手で烏骨鶏を飼育しています。そこで生まれる稀少な烏骨鶏の卵から、かすていらやバームクーヘンを作り出しています。
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多数のご応募ありがとうございました。

天来烏骨鶏かすていら＆烏骨鶏プリンプレゼント
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プレゼント
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