香川県手打ちうどんつるわのTHE讃岐うどんセットプレゼント-★たくさんとくさん★

今回のプレゼントは、香川県にある手打ちうどん　つるわさんの『THE讃岐うどんセット（3,180円相当）』です。麺は、熟練の職人が厳選した讃岐うどん作りに最適な小麦粉、食塩、そして工房近くに湧き出る天然水を使い丁寧に麺生地を練り上げ、じっくり一晩寝かして熟成させました。幅広い用途に使える「普通切りうどん」、冷たいうどんにあう「細切りうどん」が入っています。国産の丸大豆を使用した本醸造特級濃口醤油に、かつお節・さば節・昆布・椎茸、そしてオリジナルの鮭節等天然材料のだしをたっぷり調合した「濃縮タイプのつゆ」、お店の味そのままに楽しめる「ストレートタイプのつゆ」の２種類が付いています。
≪お店おすすめの茹で方≫お店おすすめのゆで方は、ざるに麺を入れて水をまんべんなくかけて麺に付いていた粉を洗い流しすぐに沸騰したお湯で茹でること。そうしないと粉のせいでお湯に膜が粘って上手に茹でられません。
手打ちうどん　つるわは香川県高松市にあるお店です。讃岐の本場で鍛えられた本物の味です。